Rad pre pivovary
Odstredivky na pivo od spoločnosti Alfa Laval majú za sebou dlhú históriu používania v pivovaroch po celom svete. Pomáhali tak zvyšovať produkciu, plniť nové požiadavky pri meniacom sa dopyte a udržiavať ziskovosť prevádzky. Tieto odstredivky sú určené na predčistenie, filtráciu zeleného piva, filtráciu horúcej mladiny a regeneráciu piva, pričom pri prechode cez odstredivku zabezpečujú minimálne viazanie kyslíka a maximálny hygienický štandard.
Vysoká účinnosť odstreďovania piva v kombinácii s energeticky efektívnou prevádzkou
- Odstreďovanie umožňuje pivovarom dosiahnuť rýchle čírenie piva bez straty arómy.
- Zvýšená kapacita čírenia znamená menšie zanášanie filtrov s predčistením.
- Mimoriadne účinné odstreďovanie piva umožňuje rýchly obrat vo fermentačných nádržiach.
- Znížené výrobné straty. Odstreďovanie piva umožňuje v porovnaní s gravitačným odstreďovaním vyššiu koncentráciu pevných látok.
- Patentované pivovarnícke vybavenie a hermetická konštrukcia zabezpečujú nízke až nulové viazanie kyslíka.
Odkalenie separáciou zvyšuje stabilitu výsledného piva. Naše zariadenie na varenie piva zaručuje šetrnú manipuláciu s produktom vďaka využitiu jedinečnej konštrukcie hermetického plnenia. Systém merania zákalu a funkcia nastavenie otáčok bubna umožňujú dosiahnuť krištáľovo čistých pív, bez pevných častíc, dokonca aj u pív zakalených.
Rad Brew
Dokázalo sa, že naše pivné odstredivky sú veľmi dôležitým prvkom, vďaka ktorému pivovary na celom svete dosahujú väčšiu výťažnosť a vyššiu účinnosť. Pri prechode separátorom zabezpečujú minimálne viazanie kyslíka, čo je v pivovarníctve hlavná požiadavka na kvalitu. Ďalším mimoriadne dôležitým faktorom pri navrhovaní odstrediviek pre pivovary je hygiena.
Brew 20
Viacúčelová odstredivka pre malé remeselné pivovary a mikropivovary.
- Do 15 hl/h.
- Nízke viazanie kyslíka, axiálny hermetický výstup.
- Jednoduchá obsluha.
- Okamžité uvedenie do prevádzky.
- Nízke náklady na údržbu.
Chcete sa dozvedieť viac o našej najmenšej pivovarníckej odstredivke? Prečítajte si viac o Brew 20
Brew 80
Viacúčelová odstredivka pre malé remeselné pivovary.
- Do 50 hl/h.
- Nízke viazanie kyslíka, axiálny hermetický výstup.
- Jednoduchá konštrukcia a ľahká obsluha.
- Okamžité uvedenie do prevádzky.
Brew 80 Plus
Viacúčelová odstredivka pre malé remeselné pivovary.
- Do 50 hl/h.
- Nízke viazanie kyslíka, axiálny hermetický výstup.
- Jednoduchá konštrukcia a ľahká obsluha.
- Okamžité uvedenie do prevádzky.
- Aktivácia vypúšťania pevných látok podľa zakalenia.
- Regulácia kapacity podľa zakalenia na prívode.
Brew 301
Viacúčelová odstredivka pre malé remeselné pivovary.
- Do 200 hl/h.
- Nízke viazanie kyslíka, tesnenie OxyStop.
- Jednoduchá konštrukcia a ľahká obsluha.
- Okamžité uvedenie do prevádzky.
- Aktivácia vypúšťania pevných látok podľa zakalenia.
- Automatizácia Siemens.
Brew 250
Leštička pre malé a remeselné pivovary.
- Do 180 hl/h.
- Od stredu po stred.
- Nulové viazanie kyslíka a nižšia spotreba energie.
- Jednoduchá konštrukcia a ľahká obsluha.
- Okamžité uvedenie do prevádzky.
- Aktivácia vypúšťania pevných látok podľa zakalenia.
Brew 250 Plus
Leštička pre malé a remeselné pivovary.
- Do 180 hl/h.
- Od stredu po stred.
- Nulové viazanie kyslíka a nižšia spotreba energie.
- Jednoduchá konštrukcia a ľahká obsluha.
- Okamžité uvedenie do prevádzky.
- Aktivácia vypúšťania pevných látok podľa zakalenia.
- Regulácia kapacity podľa zakalenia na prívode.
- Automatizácia Siemens alebo Allen Bradley.
Brew 350
Leštička pre stredné a remeselné pivovary.
- Do 300 hl/h.
- Od stredu po stred.
- Nulové viazanie kyslíka a nižšia spotreba energie.
- Plne flexibilný systémový komplex.
- Aktivácia vypúšťania pevných látok podľa zakalenia.
- Regulácia kapacity podľa zakalenia na prívode.
- Automatizácia Siemens alebo Allen Bradley.
Brew 350 Skid
Leštička pre stredné a remeselné pivovary.
- Do 300 hl/h.
- Od stredu po stred.
- Nulové viazanie kyslíka a nižšia spotreba energie.
- Plne flexibilné okamžité uvedenie do prevádzky.
- Aktivácia vypúšťania pevných látok podľa zakalenia.
- Regulácia kapacity podľa zakalenia na prívode.
- Automatizácia Siemens alebo Allen Bradley.
Brew 450
Predčistenie a leštenie v stredne veľkých pivovaroch.
- Kapacita do 550 hl/h.
- Od stredu po stred.
- Nulové viazanie kyslíka a nízka spotreba energie.
- Jednoduchá inštalácia vďaka modulárnej konštrukcii.
- Jednoduchá obsluha a nízke náklady na údržbu.
- Automatizácia Siemens alebo Allen Bradley.
Brew 601 H
Viacúčelové zariadenie pre väčšie a remeselné pivovary.
- Do 650 hl/h.
- Od stredu po stred.
- Nulové viazanie kyslíka a nižšia spotreba energie.
- Plne flexibilný systémový komplex.
- Aktivácia vypúšťania pevných látok podľa zakalenia.
- Regulácia kapacity podľa zakalenia na prívode.
- Automatizácia Siemens alebo Allen Bradley.
Brew 2001e
Viacúčelové zariadenie pre väčšie a remeselné pivovary.
- Do 750 hl/h.
- Od stredu po stred.
- Nulové viazanie kyslíka a nižšia spotreba energie.
- Plne flexibilný systémový komplex.
- Aktivácia vypúšťania pevných látok podľa zakalenia.
- Regulácia kapacity podľa zakalenia na prívode.
- Automatizácia Siemens alebo Allen Bradley.
Brew 750
Predčistenie a leštenie vo veľkých pivovaroch.
- Kapacita do 1 000 hl/h.
- Nulové viazanie kyslíka a nízka spotreba energie.
- Jednoduchá inštalácia vďaka modulárnej konštrukcii.
- Jednoduchá obsluha a nízke náklady na údržbu.
- Aktivácia vypúšťania pevných látok podľa zakalenia.
- Regulácia kapacity podľa zakalenia na prívode.
- Automatizácia Siemens alebo Allen Bradley.
Brew 750e
Predčistenie a leštenie vo veľkých pivovaroch.
- Kapacita do 1 000 hl/h.
- Nulové viazanie kyslíka a nízka spotreba energie.
- Maximálna energetická účinnosť vďaka systému pohonu eDrive™ a konštrukcii eMotion™, ktorá znižuje trenie.
- Jednoduchá inštalácia vďaka modulárnej konštrukcii.
- Aktivácia vypúšťania pevných látok podľa zakalenia.
- Regulácia kapacity podľa zakalenia na prívode.
- Automatizácia Siemens alebo Allen Bradley.
Plug-and-play s kompletným systémovým riešením
Pokročilá technológia radu Brew poskytuje oveľa viac ako odstredivku. Aby ste mali istotu, že dosiahnete najlepšieho výkonu, sme schopní vám navrhnúť celé systémové riešenie vrátane spoľahlivej a efektívne jseparácie. To zahŕňa automatizačné riešenia aj všetky rúrky, ventily a ďalšie relevantné komponenty procesu.
![brew450 complete system](https://www.alfalaval.com/contentassets/a20a6ca982da4a71863f53ac33b34bdc/brew450_complete_system.jpg)
Brew 20 pro remeselné pivovary
Vaša vášeň pre pivo si zaslúži to najlepšie. Preto je tu Alfa Laval Brew 20 - kompaktná odstredivka na pivo špeciálne navrhnutá pre potreby minipivovarov.S jedinečným axiálnym hermetickým tesnením Alfa Laval, ponúka tiež inteligentnú inováciu pre minimalizáciu viazania kyslíka bez zvýšenia nákladov.
![brew20 vignette](https://www.alfalaval.com/globalassets/images/products/separation/centrifugal-separators/separators/brew-series/new/brew20_vignette.jpg)
Inovatívna technológia pre vyššiu kvalitu piva a lepšiu výťažnosť
Špička v odstredení kvasníc a zákalov z piva. Najnovšie odstredivky Alfa Laval Brew 450 a 750 posúvajú technológiu tanierových odstrediviek pre pivovary na vyššiu úroveň. Sú navrhnuté s našim jedinečným hermetickým dizajnom so spodným plnením, zabezpečujú nulové okysličenie, lepšiu chuť a arómu. To všetko so zvýšenou energetickou účinnosťou.
![brew top of the lineV2](https://www.alfalaval.com/contentassets/25cc484126854c17b84f0184650023f5/brew_top_of_the_linev2.jpg)
Využite jedinečné vlastnosti separátorov Alfa Laval
Všetky modely radu Brew sú vyvíjané s využitím viac ako 130 rokov skúseností spoločnosti Alfa Laval s technológiou separácie a dôkladných znalostí potrieb a procesov zákazníkov. Objavte, ako sa toto know-how stelesnilo do jedinečných vlastností našich zariadení pre lepší výkon separácie.
![featured brands vignette](https://www.alfalaval.com/globalassets/images/products/separation/centrifugal-separators/separators/clara/featured_brands_vignette.jpg)
Inovácie na poli separácie
Chceli by ste sa dozvedieť viac o našich inováciách v oblasti separácie? Kliknite na nasledujúci odkaz. Spoločnosť Alfa Laval vyvinula prvý tanierový bubnový separátor a na poli vývoja odstreďovacej technológie je lídrom už viac ako jedno storočie. Radi sa s vami podelíme o našu odbornosť, ktorú sme pri tom získali. V časti vedomostná základňa – poznatky z oblasti separácie – sa dozviete viac o pokroku v tejto oblasti separácie a o progrese spoločnosti Alfa Laval k ďalšej technologickej revolúcii.
![hss clara separator innovator640x360](https://www.alfalaval.com/globalassets/images/products/separation/hss-clara/hss_clara_separator_innovator640x360.jpg)
Remeselné pivovarníctvo
Zdieľajte svoju vášeň
![Craft brewing solutions](https://www.alfalaval.com/globalassets/images/industries/food-and-water/food-dairy-and-beverage/beverage/beer-production/craft-brewing/solutions-for-craft-brewers-640x360.jpg)
Komerčné pivovarníctvo
Najlepšie zariadenia pre najlepšie pivo
![Commercial brewing tank farm](https://www.alfalaval.com/globalassets/images/industries/food-and-water/food-dairy-and-beverage/beverage/beer-production/commercial-brewing-tank-farm_640x360.jpg)